Jahrgang 2017

NEUES SPIEL / NEUES GLÜCK

 

 

Ein “Spiel” ist Winzer Sein mit Sicherheit nicht, aber man bekommt jährlich eine neue Chance, seine Ideen und  Träume umzusetzen, sofern das Wetter mitspielt.

 

 

 

 

 

 

 

 

Während sich draußen immer wieder schwere Gewitter zusammenbrauen und
man jederzeit in die harte Realität der Ohnmächitgkeit gegenüber der Natur katapultiert werden kann,
cuveetiere ich gerade unseren neuen Blaufränkisch Ried HAIDACKER Jahrgang 2015.

 

 

 

 

“Reintönigkeit kommt von Reinlichkeit”

Dieser Arbeitsplatz ist mit 1,80m Körper Größe sicher nicht der wünschenswerteste aber für mich ein erzwingendes Muss!
Mir genügt kein einfaches Reinigen mit Lauge & Co, wie es in vielen Betrieben geschieht.
Um feine Belege an der Tankoberfläche zu entfernen, muss zusätzlich mit der Bürste gearbeitet werden!
Du kennst das vielleicht vom Autowaschen mit dem Hochdruckreiniger.
Richtig sauber wird’s erst nach dem Schwamm oder Tuch.
Präzise und glasklare Frucht kommt neben gesundem Traubenmaterial von genau hier.

 

 

 

 

 

Da Winzer-Sein so viel mehr ist als nur Wein machen, stehe ich dir bei Fragen gerne zur Verfügung! Per Mail, Facebook oder gerne bei einem Glas Wein auf unserem Weingut.

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