Ganz schön…

viel Arbeit ist es immer und naja nicht gerade einfach, aber umso schöner wenn dabei geniale Weine das Ergebnis sind. Ich mach mir da immer meine Jahrgangsnotizen und überlege bei jedem Schritt in der Vinifikation, ob er noch verfeinert werden kann …

Jahrgang 2017

NEUES SPIEL / NEUES GLÜCK     Ein “Spiel” ist Winzer Sein mit Sicherheit nicht, aber man bekommt jährlich eine neue Chance, seine Ideen und  Träume umzusetzen, sofern das Wetter mitspielt.             & …
  • de

Produktkategorien