Produktbeschreibung
| Sorte: | 100 % Grüner Veltliner |
| Lage: | Haidacker, 6 Jahre alte Reben, auf lehmigem Boden |
| Ernte: | Mitte September von Hand gelesen und streng selektioniert |
| Gärung: | 18 Tage bei 17-17,5 °C |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkohol: | 12,0 %vol |
| Säure: | 6,0 g/l |
| Restzucker: | 3,2 g/l |
| Beschreibung: | Helles Gelbgrün; süsslich feine Kernobstaromatik,
mit weichem gut abgestimmtem Geschmack und elegantem Säurespiel im Abgang |
