Produktbeschreibung
| Sorte: | 100 % Grüner Veltliner |
| Lage: | Haidacker, 9 Jahre alte Reben, auf lehmigem Boden |
| Ernte: | Mitte September von Hand gelesen und streng selektioniert |
| Gärung: | 21 Tage bei 17-17,5 °C |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkohol: | 12,5 %vol |
| Säure: | 6,3 g/l |
| Restzucker: | 3,1 g/l |
| Beschreibung: | Helles Gelbgrün; süsslich feine Kernobstaromatik, mit weichem gut abgestimmtem Geschmack und elegantem Säurespiel im Abgang |
